Kolejny inwestor na Stoczni Cesarskiej. Budynek dawnej Remizy zajmie firma Mielżyński Wines Spirits. Znany importer wina stworzy w tym pięknym miejscu, położonym naprzeciwko budynku Dyrekcji, sklep z winami, bar i restaurację.

Budynek dawnej Remizy pochodzi z 1884 roku i początkowo pełnił funkcje administracyjno- społeczne. W 1903 roku został przekształcony w siedzibę Straży Pożarnej, w której mieściły się wozownia i stajnia dla koni drużyn pożarniczych.
Teraz 2-piętrowy budynek o powierzchni 644m2 zostanie przekształcony w sklep z winem i restaurację. Regały i palety z winem, tasting room oraz winebar zostaną zlokalizowane na parterze, w miejscu dawnych garaży dla wozów gaśniczych. Restauracja z zewnętrznym tarasem powstanie na pierwszym piętrze.
 
– Budując koncept sklepów i winebarów „Mielżyński” 18 lat temu, zależało mi bardzo, aby nie był to zwykły biznes. Chciałem aktywnie wspiera też rozwój kultury i uczestniczyć w kreowaniu autentycznych lokalnych przestrzeni sąsiedzkich. Pod tym względem udział w projekcie rewitalizacji Stoczni Cesarskiej jest dla mnie tak ważny. Mamy szansę wspólnie sprawi, że to symboliczne miejsce zacznie oddycha i wrośnie głęboko w tkankę miejska Gdańska nie tracąc nic ze swojego charakteru – mówi Robert Mielżyński, założyciel Mielżyński Wines Spirits Specialitis.

Budynek jest objęty ochroną konserwatorską. Trwające prace remontowe nie tylko poprawiają stan budynku, ale także uwydatniają jego unikalne detale, takie jak ślizgi przeciwpożarowe, stalowe bramy, czy okna strzelnicze. Prace nadzoruje firma TPS Reapolis, która była również odpowiedzialna za remont budynku Dyrekcja. Projekt wnętrz to efekt współpracy Autorskiej Pracowni Projektowej Jana Terleckiego z Warszawy i Roark Studio z Trójmiasta.
– Bez wątpienia jest to kolejny kamień milowy w rewitalizacji Stoczni Cesarskiej. Podejmujemy ważny krok w realizacji naszej wizji przekształcenia historycznego terenu stoczni w tętniącą życiem wielofunkcyjną dzielnicę – mówi Gerard Schuurman, dyrektor projektu w Stocznia Cesarska Development. – Kluczem jest uzupełnienie projektów mieszkaniowych i biurowych, nad którymi pracujemy, funkcjami społecznymi, takimi jak gastronomia. Bardzo cieszymy się, że możemy to zrobi we współpracy z tak silną marką premium, jaką jest „Mielżyński – dodaje Schuurman.
 
Umowa najmu podpisana została na 10 lat. Restauracja i sklep z winami zostaną otwarte w drugiej połowie 2021 roku.